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酒精肝長期酗酒而導致的一種酒精中毒性肝病,由于現代人們生活水平大大提高,會長期出入各種社交場合,很多人稱為酒精依賴者,就會導致酒精肝。下面就跟一起來看下酒精肝對人體的危害以及日常的飲食方法吧!
酒精肝對人體的3大危害

1、酒精肝對肝臟的危害

長期大量的喝酒可能會引起酒精性肝的出現,酒精是需要通過肝臟來降解和代謝吸收的,而過量飲酒,酒精會逐漸破壞人體的肝細胞,使肝細胞膜表面的脂質成分過度氧化,從而破壞了肝細胞膜。酒精對肝臟組織有明顯的毒性作用,使其代謝發生障礙,從而導致肝臟組織的變性壞死及纖維化,嚴重時可致肝硬化。

2、酒精肝危害人體酸堿平衡

這也是酒精肝的危害具體有哪些中的一點,電解質紊亂、酸堿平衡失調都是由于酒精肝造成的,乙醇代謝產生高乳酸血癥、酮癥,導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒,乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒,戒酒綜合征過度呼吸可致呼吸性堿中毒。同時由于攝入少、排泄多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸堿紊亂,出現電解質紊亂,發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等,是導致死亡的重要原因。

3、酒精肝會引起其他并發癥

通過臨床研究發現,這一疾病的出現如果沒有及時的加以治療的話,部分病人可發展為肝纖維化或肝硬化。國外一項研究資料表明,平均每年有10%左右的酒精肝發生肝硬化。同時酒精肝也可以影響其他疾病,比如約有30%左右的酒精肝患者并發心臟、腦血管疾病,如心機梗塞、腦血栓、腦梗塞、動脈硬化等疾病。

男人患上酒精肝吃什么好?

1、牛奶

牛奶是酒精肝的飲食并不少的食物哦。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收,可減少人體內膽固醇的吸收。還有它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶,特別是去脂牛奶或酸奶。

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